痩身 豆腐vsケーキ:同じ1キロでも太りやすさに差がある理由とは?
食品の重さ1キロと体に与えるエネルギー(カロリー)には、直接的な関係はありません。重量は物質の質量を示しますが、カロリーはその食品がエネルギーとして体に提供する量を意味します。例えば、水1キロはほとんどカロリーを含まず、同じ重さの油は非常に高いカロリーを持っています。つまり、食品の重さが同じでも、その成分によって体に与えるエネルギー量は大きく異なるのです。
痩身
痩身
食事